Kuinka pidät ruoan kastumisesta viileämmässä?
Q. Isäni ja minä menimme retkelle. Toimme suuren jäähdyttimen täynnä ruokaa, jossa oli paljon jäätä. Mutta se oli erittäin kuuma, joten jää suli ja suosi ruokamme. Pullat olivat märkiä, ja graham-keksejäni olivat puoliksi kastuneet. Mitä voimme tehdä tämän välttämiseksi?
- Vedessä oleva Will, Bakersfield, Kalifornia.
V: Minulla on vain vastaus ongelmasi, vesipoika. Kokeile tätä jääpalan sijasta: Hanki kolme tai neljä isoa tyhjää muovipulloa, kuten 64 oz. kannu omenamehusta, Gatoradesta jne. Muutama päivä ennen seuraavaa retkeilymatkaa, täytä ne makealla vedellä ja heitä ne pakastimeen. Kun on aika lähteä matkalle, ohita jääpussi ja laita vain jäädytetyt vesipullot jäähdyttimesi sisälle. Ne pysyvät kylminä pitkään. Ja kun ne lopulta sulavat, joukon märkiä ruokia ja sulanutta jäätä sinulla on neljä pulloa makeaa vettä, täydellinen juomiseen, pesuun ja mihin tahansa.